Яденето на кафяви водорасли може да помогне за предотвратяване на това сериозно заболяване: проучване
Кафявите водорасли могат да бъдат чудесна хранителна добавка за някои пациенти с диабет.
Ново южнокорейско проучване, публикувано в списание Nutrients, разкри, че яденето на определени водорасли може да бъде обещаваща стратегия за управление на кръвната захар.
Изследователи от Националния университет за наука и технологии в Сеул, в рамките на Департамента по хранителни науки и биотехнологии, проучиха как се препоръчват различни диети за управление на диабет тип 2.
Някои морски водорасли съдържат „различни функционални компоненти“, които съобщават за ползи, свързани с регулирането на кръвната захар, подобреното чревно здраве и подобрените липидни профили, според проучването.
Изследователите са анализирали 23 проучвания от различни бази данни, които изследват ефектите на кафявите морски водорасли и техните екстракти върху различни популации, включително здрави участници и такива с преддиабет и диабет тип 2.
Сред групата, консумираща водорасли, резултатът показа „значителни подобрения“ на нивата на кръвната захар след хранене, гликирания (свързан със захарта) хемоглобин (HbA1c) и хомеостатичния модел за оценка на инсулиновата резистентност (HOMA-IR), което е мярка за инсулинова резистентност.
Въпреки това, нивата на кръвната захар и инсулина на гладно не реагират значително с консумацията на водорасли, установи проучването.
По-високите дози морски водорасли – 1000 mg или повече – показват по-голяма полза от по-ниските дози.
Установено е, че кафявите водорасли и водорасли, включително Ecklonia cava, Laminaria digitata, Undaria pinnatifida, Acophyllum nodosum и Fucus vesiculosus, са най-ефективни.
„Въз основа на нашите изследвания добавките с морски водорасли изглеждат обещаваща стратегия за намаляване на постпрандиалната кръвна глюкоза, нивата на HbA1c и HOMA-IR, като по този начин позволяват по-добро управление на кръвната захар и водят до намален риск от диабет тип 2“, изследователите заключение в дискусия на констатациите.
Fox News Digital се обърна към авторите на изследването за допълнително съдържание.
Балиращият в Калифорния лекар по спешна медицина д-р Джо Уитингтън прецени резултатите от проучването, като нарече индикацията за някои морски водорасли „убедителна“.
„Тези резултати предполагат, че морските водорасли могат да бъдат ценно допълнение към диетични стратегии, насочени към управление или дори предотвратяване на диабет тип 2, особено по отношение на пикове на кръвната захар след хранене“, каза той пред Fox News Digital.
Лекарят отбеляза, че ефектите са по-благоприятни при по-високи дози и по-дълги периоди на консумация, по-специално за период от 12 седмици.
„Тази информация е от решаващо значение за всеки, който обмисля морските водорасли като добавка за управление на диабета, тъй като показва, че както дозировката, така и продължителността са важни фактори за ефективността“, каза той.
Въпреки че нарастването на потреблението на морски водорасли в световен мащаб е „положителна тенденция“, Уитингтън посочи, че все още има нужда от оценки на безопасността на факторите, включително „по отношение на нивата на йод, тежки метали и други потенциални замърсители“.
Лекарят също подчерта някои ограничения на проучването, включително „значително отклонение в публикациите и липса на проучвания за различни методи за извличане на морски водорасли.“
„Бъдещите изследвания трябва да обърнат внимание на тези пропуски, включително сравнителните ефекти на кафявите, червените и зелените водорасли, за да осигурят по-цялостно разбиране на техния потенциал при управление на диабета“, каза Уитингтън.
Като професионалист по здравеопазване, Уитингтън сподели признателността си за „стойността на интегрирането на основани на доказателства диетични интервенции в холистични планове за грижа за пациентите“, тъй като ролята на диетата в управлението на хронични заболявания получава „нарастващо признание“.
„Морските водорасли, тъй като са естествена и потенциално рентабилна добавка, биха могли да предложат допълнителен подход наред с традиционното лечение на диабета“, каза той.
„Въпреки това е изключително важно тези констатации да се интегрират в клиничната практика предпазливо, като се имат предвид индивидуалните профили на пациентите и потенциалните взаимодействия със съществуващите терапии.“
Уитингтън предположи, че „необходими са повече изследвания, особено при различни популации и във връзка с конвенционалните лечения.“
Той също каза: „Както винаги, пациентите трябва да се консултират със здравни специалисти, преди да започнат да приемат нови добавки, особено тези с хронични заболявания като диабет.“
